3 Gänge | 3 Weine | 3 Abende
3 Gänge
3 Weine
3 Abende
Die etwas andere Food-Expirience für die etwas anderen Genießer. Sein Sie Gast im beliebten Gourmetrestaurant in der Maxvorstadt!
„Ja, das gönn‘ ich mir!“
Wählen Sie aus unserem aktuellen Menü oder vegetarischem Menü, eine Vorspeise, einen Hauptgang & ein Dessert aus. Gerne begleiten wir diese mit korrespondierenden Weinen
oder alkoholfreien Getränken.
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Das PURE - vom Geheimtipp zur begehrten Top Location.
Dieses spezielle Angebot gilt immer nur, solange noch Plätze verfügbar sind! Sichern Sie sich jetzt noch schnell Ihren exklusiven Slot für die einmalige und etwas andere Dinner-Expirience, die Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird. Wir freuen uns schon auf Euch! ❤
Ein besonderer Abend für Sie. Ein besonderes Geschenk für einen besonderen Menschen. Eine Freude für jemanden anderen, oder einfach ein entspannter Abend für sich und Ihre Familie. Lassen Sie Ihre Küche sauber und genießen Sie einen schönen Abend im PURE Wine & Food.
Weinbar und Abendlokal in München
„Unsere Speisekarte wird in unserem Gourmetrestaurant München von den Jahreszeiten geschrieben. Saisonküche definiert sich nicht über den Preis der Produkte, sondern über deren Qualität. Daran stellen wir höchste Ansprüche.“
Patrick Fischbacher
Claudia De Luca
Jahre Erfahrung
Liebe zum Beruf
Wir lieben natürliche Produkte und deren Besonderheiten
Tisch reservieren
Genießen Sie einen schönen Abend
Egal, ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach einen schönen Abend im Gourmetrestaurant München genießen wollen, im PURE Wine & Food finden Sie immer das perfekte kulinarische Angebot. Wir freuen uns darauf, Sie mit unseren sorgfältig zubereiteten Gerichten und erlesenen Weinen zu verwöhnen.
Wir freuen u ns auf Dich!
Nur solange noch plätze verfügbar sind. Danke für Ihr Verständnis.
Kulinarik & Auszeit
Mit höchstem Anspruch an Kreativität und Kochhandwerk bereitet Claudia De Luca täglich wechselnde Speisen für Sie zu. Das spiegelt Claudia im Gourmetrestaurant München wieder.
Dabei beweist das Gourmetrestaurant München „PURE“ Sinn für Nachhaltigkeit und ergänzt die Produktpalette mit überregionalen Spezialitäten. Mediterrane und internationale Einflüsse sorgen für kulinarische Vielfalt.
Das PURE Wine & Food ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Rückzugsort, wo Sie dem Alltag entfliehen und sich eine Auszeit gönnen können. Ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach einen Abend in angenehmer Atmosphäre genießen möchten, wir sind hier, um Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer zu bieten.
Besuchen Sie uns im PURE Wine & Food und erleben Sie, wie wir die Kunst der Kulinarik mit einem Gefühl der Auszeit und Erholung verbinden. Wir freuen uns darauf, Sie mit offenen Armen in unserem Gourmetrestaurant in München zu begrüßen.
Seit 2018
Mit Rücksicht auf die natürlichen Kreisläufe verarbeiten wir möglichst fair erzeugte Produkte.
Bis Heute
Unsere saisonalen Zutaten beziehen wir vorwiegend von regionalen Lieferanten mit hohen Qualitätsansprüchen.
Gourmetrestaurant München
Chef's Choice Menü
Geflämmtes Störfilet der Fischzucht Köppelmühle | Persimon | Fenchel | Kalamansi | Kresse
2022 Weißburgunder Reserve | Weingut Battenfeld-Spanier | Rheinhessen
Handgeschnittenes Tatar vom Werdenfelser Rind | Lauch | Pilz-Trüffel-Pesto | Pedro-Ximenez-Zabaione
2019 Cabernet Franc | Domaine Clau de Nell | Loire
Risotto | gelbe Bete | Birne | Belper Knolle | Cidre-Espuma
2018 Riné aus der Magnum | Riesling, Chardonnay, Manzoni | Az. Ag. Cantrina | Lombardei
Skreifilet | Pastinaken-Vanille-Püree | Puntarelle | Liebstöckel-Öl
2020 Bourgogne Blanc „Les Femelottes“ | Chardonnay | Domaine Chavy-Chouet | Burgund
Perlhuhnbrust | Maronifüllung | Kürbiscreme | Cranberries | Wirsing | Madeirajus
2020 Langhe Nebbiolo | Az. Ag. Vietti | Piemont
Bomb Glacé au chocolat | Granatapfel | Mandel Sablé | Schoko-Gewürz-Schaum
2020 Bukkuram „Sole d’Agosto“ Passito di Pantelleria | Zibibbo | Marco di Bartoli | Sizilien
ODER
Käsevariation vom Maitre Affineur Waltmann | Chutney | Pain d’Espices
2019 Gewürztraminer Steingrubler Grand Cru | Domaine Albert Mann | Elsass
Öffnungszeiten
Dienstag – Samstag
18:00 – 01:00 Uhr
Sonntag & Montag
Ruhetag
Ein Abendessen ohne Wein ist wie ein Tag
ohne Sonnenschein.
Ein Abendessen
ohne Wein ist wie
ein Tag ohne
Sonnenschein.
Vielen Dank fürs Feedback
Vielen Dank an unsere geschätzten Gäste!
Gourmetrestaurant München
Google Bewertung
Wir waren wirklich angenehm überrascht. Wir hatten das 4-Gang-Menü und konnten frei zwischen dem vegetarischen und dem normalen Menü wählen. Alle Gänge waren gut gewürzt, sehr kreativ zusammengestellt und wirklich lecker. Preis / Leistung fanden wir für München auch gut! Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Google Bewertung
Wir waren an meinem Geburtstag dort essen. Es war ein sehr gelungener Abend. Das Essen war perfekt. Wir hatten das 6-Gang-Menü. Der Service war wirklich überragend und die Weinempfehlungen waren super. Wir kommen sicher wieder.